さばすぱ

かずくんのはは
かずくんのはは @cook_40094673

巷で話題の鯖の水煮缶でさっぱりスパゲッティ。
このレシピの生い立ち
お買い物に行けない日に、うちにあるもので作りました。
鯖缶は本当にエライ!(*^o^*)

さばすぱ

巷で話題の鯖の水煮缶でさっぱりスパゲッティ。
このレシピの生い立ち
お買い物に行けない日に、うちにあるもので作りました。
鯖缶は本当にエライ!(*^o^*)

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

2人分
  1. スパゲッティ 150g
  2. 鯖の水煮缶 1缶
  3. にんにく(みじん切り) 1かけ
  4. 玉ねぎ 1個
  5. オリーブ 大さじ1
  6. 塩コショウ 少々
  7. 茹でる用
  8. お湯 2リットルくらい
  9. 大さじ1/2

作り方

  1. 1

    1 鍋にたっぷりの水と塩を入れて火にかける。

  2. 2

    2 ニンニクをみじん切り、玉ねぎを薄切りにする。

  3. 3

    3 中華鍋にニンニク・オリーブ油を入れ弱火で香りを出す。

  4. 4

    4 スパゲッティを指示通りの時間茹でる。(うちは1.4mmで5分。)

  5. 5

    5 2に玉ねぎを加え半透明になったら鯖缶を液も一緒に加える。

  6. 6

    6 茹だった麺を加え、軽く塩コショウする。

  7. 7

    7 皿に盛り、あればネギやパセリを飾る。

コツ・ポイント

ニンニク・オリーブ油があれば、「手抜き感ゼロ」でイタリア~ンになりますよ。
ニンニクはお鍋の上ですり下ろしても、チューブでも、ドライでも。
水煮缶のおつゆも美味しいので使ってくださいネ。

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
今日つくる
かずくんのはは
かずくんのはは @cook_40094673
に公開
自分で料理するようになってはや40年。美味しくて手軽にできる物を食べた~い(^_^)。
もっと読む

似たレシピ