厚揚げの豚バラ巻き＆焼きトン
とまとママ☆ @cook_40037773
給料日前のごちそう～♪
簡単ですぐに出来ちゃう
美味しいおかず！
おつまみにもgood!です♪
このレシピの生い立ち
給料日前でピンチ！
安い豚バラ肉に厚揚げを巻いて
自家製チャ―シューのタレ(レシピID :18640033 )で焼きました。
アプリでひらく作り方
- 1
厚揚げは、４つに切り豚バラ肉を巻き串に刺します。
残った豚バラ肉は、縫うように刺します。 -
- 2
良く熱したフライパンにごま油を敷き弱火でじっくり両面焦げ目をつける。
-
- 3
自家製チャーシューのタレ（レシピID :18640033 ）
を投入し、タレを絡ませます。 -
- 4
*タレがない場合は
市販の焼き鳥のタレを使ってみて下さい。
少量の水を足して下さいね！ - 5
★焼きトン★
熱したフライパンで焼くだけです。
テフロン加工のフライパンでない場合は、ごま油大さじ１で焼いてください - 6
５は、蓋をして弱火で焼く。ジューシーに焼けます。仕上げににんにく塩(レシピID :18779400 )をふって完成です。
-
コツ・ポイント
豚バラ肉は綺麗に広げてから使って下さい。
焼きトンはお好みで一味や七味をかけると
美味しいです。
リアクション
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