美容栄養士のピーマンともやしのナムル☆

Name: 美容栄養士のピーマンともやしのナムル☆
Cuisine: 日本語
Ingredients: ピーマン 2個; もやし 1袋; 人参 1/3本; きゅうり 1本; のり 1枚; 醤油 大さじ1と1/2; 砂糖 大さじ1; ごま油 小さじ1

本当に美味しいっ☆モリモリ食べれちゃうナムルです(^^)最初に食べた時に感動したので、アレンジして紹介します☆
このレシピの生い立ち
ピーマン嫌いな息子も大好きなメニュー☆ピーマンの苦味を感じません(^^)野菜をたっぷり取って欲しいママの愛情レシピです☆おつまみにも最適ですょ☆

材料

ピーマンの繊維は縦にはしってるので、ピーマンの食感を残したい場合は、縦に切って、短めにレンチンして下さい。苦味が苦手な方は、横に切って繊維を断ち切り、しんなりするくらいレンチンして☆苦味を感じにくくなるので、お子さんも食べやすくなります。

2018/12/23 14:39に公開

現在保育園で栄養士をしています。体に良い、美容にもいいレシピで、健康な体作りをサポートできるレシピの提供を心かけていきたいと思います^ ^ぜひ参考にしていただけると嬉しいです♡

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