糖質制限 塩だれきゅうり

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材料は3つ!お酒や焼肉のお供にもばっちり!

このレシピの生い立ち
管理栄養士Cocoroの手作りレシピ!
レモンの風味が効いたねぎ塩だれは1本あればなんでもできちゃいます!
写真の材料は糖質制限ドットコムで
購入できます♪↓
https://www.toushitsuseigen.com/

糖質制限 塩だれきゅうり

材料は3つ!お酒や焼肉のお供にもばっちり!

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材料

  1. きゅうり 1本
  2. 糖質制限万能塩だれ 大さじ4
  3. 鷹の爪 1本分
  4. トッピング
  5. 白髪ねぎ韓国のり など おこのみで 

作り方

  1. 1

    きゅうりは板ずり
    (塩(分量外)を付けてまな板の上でゴロゴロ転がす)
    をしてから乱切りにする。
    ※板ずりは省略可

  2. 2

    糖質制限万能塩だれと鷹の爪を合わせておき、その中にきゅうりを入れて漬ける(1時間以上)

  3. 3

    味が染み込んだら皿に盛り、白髪ねぎや韓国のりなどをトッピングすれば完成!

  4. 4

    塩だれ
    https://www.toushitsuseigen.com/products/detail193.html

  5. 5

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コツ・ポイント

栄養成分
20kcal、たんぱく質1.2g、脂質0.6g、糖質5.7g、食物繊維1.1g、食塩相当量0.7g、エリスリトール除く糖質2.2g
※塩だれは使用した1/4量で計算しています。

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