簡単ローカロリー☆もやしの豚平焼き
姫太郎ママ @cook_40067842
ぱぱっと10分♪ 包丁も使わない超簡単おかず。ローカロなのにお腹いっぱいになりますよー。おつまみにも◎
このレシピの生い立ち
19時を過ぎての晩の用意。包丁も使わず、栄養もあってお腹もいっぱいになる料理と思い、作りましたー♪
簡単ローカロリー☆もやしの豚平焼き
ぱぱっと10分♪ 包丁も使わない超簡単おかず。ローカロなのにお腹いっぱいになりますよー。おつまみにも◎
このレシピの生い立ち
19時を過ぎての晩の用意。包丁も使わず、栄養もあってお腹もいっぱいになる料理と思い、作りましたー♪
作り方
- 1
油を熱したフライパンで、豚肉を焼き塩こしょうで軽く味つけをして、皿に取り出しておく。
- 2
1のフライパンにゴマ油を熱し、もやしを30秒ほど炒め、酒を入れ中火で1分、残った肉の旨味をこそげるように炒め取りだす。
- 3
洗ったフライパンに油を熱し、溶いた卵を流し入れる。すかさず、肉、もやしの順に置きマヨネーズをかける。
-
- 4
卵の上部がまだ固まっていないうちに、半分に折る。皿に盛り付け、ソースとかつお節をかけて完成！
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yumitaiko -
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