マクロビ ピーマンときくらげのキンピラ

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きくらげのキンピラは珍しいですが、とっても玄米ご飯に合いますよ^ ^/ 是非是非お試しください!
このレシピの生い立ち
ピーマンを沢山頂いたので。

マクロビ ピーマンときくらげのキンピラ

きくらげのキンピラは珍しいですが、とっても玄米ご飯に合いますよ^ ^/ 是非是非お試しください!
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ピーマンを沢山頂いたので。

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材料

3人分
  1. きくらげ 30グラム
  2. ピーマン 3つ
  3. だし汁 大匙3
  4. 醤油 大匙1弱
  5. ごま 少々
  6. ゴマ 適量

作り方

  1. 1

    フライパンにごま油をしいて、あたためる。ピーマンときくらげを炒める。

  2. 2

    ピーマンときくらげに油が回ったらだし汁を加えて蓋をして5分ほど煮る。蓋を取り煮きって、お醤油とゴマで味付けをして完成!

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リマクッキングスクール 師範 卒業 シードマイスタ取得得。神奈川県横浜市で旬野菜を沢山使ったcooking classを開催。インスタhttps://www.instagram.com/macrobeauty/ FB https://m.facebook.com/miyuki.nakamura.355?ref=bookmarks ブログ https://ameblo.jp/macrobeauty/
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