さわやか涼しげあっさりゼリー

とやちょ
とやちょ @cook_40101217

三ツ矢サイダーを使って簡単デザートを作ってみました☆
このレシピの生い立ち
ミツヤサイダーオールゼロのモニターに当選したので、作りました。
あっさりしていて、見た目も涼しげ☆夏にぴったりのレシピです♪

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材料

2人分
  1. 三ツ矢サイダー 250cc
  2. ゼラチン 10g
  3. みかんなど おこのみで
  4. お湯 50cc

作り方

  1. 1

    みかんなどのお好みのフルーツの皮をむきます。今回は文旦を使いました。

  2. 2

    ゼラチンをお湯で溶かします。

  3. 3

    (2)にミツヤサイダーをゆっくり入れて混ぜ合わせます。

  4. 4

    カップに注いで、冷蔵庫で30分冷やします。

  5. 5

    30分したら取り出して、ぐるぐるかき混ぜます。その中に、みかんをお好みで入れます。

  6. 6

    ふたたび、冷蔵庫で1時間冷やして出来上がり。

コツ・ポイント

30分冷やしてから、一度混ぜることで甘味が均一になります。混ぜないと、甘味が上部に固まってしまいます。(ポカリとかを冷凍すると、最初に甘くて、最後のほうはお水になっちゃうのと同じ感覚です)

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カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画

レシピ作者

とやちょ
とやちょ @cook_40101217
に公開
27歳新米主婦。そして新米ママになりました。今は育児休暇中。もちろん仕事復帰予定。忙しくても、おいしいもの作って食べさせたい!!料理頑張るのです(^^
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