ちくわのだし巻き卵 ネギ入り

☆みはす☆
☆みはす☆ @cook_40037051

だし巻き卵とちくわの塩分、食感がたまりません。
このレシピの生い立ち
竹輪の塩分が卵と合いそうだから。

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

  1. 3個
  2. ちくわ 1本
  3. めんつゆ(うどんのだし汁の濃度) 大さじ2
  4. ねぎ 小口切り1/2~1カップ以上(多い方が美味しい)
  5. 大根おろし(添え) お好みで

作り方

  1. 1

    ちくわを右端の様に5ミリ角ぐらいに切る
    ボールに材料全てを入れ混ぜる。

  2. 2

    おたまで1杯ずつ足しながら焼く。なるべく焦げ目がつかないように弱火~中火ぐらいでふっくらと焼く。

  3. 3

    出来上がり!!
    おろし大根でどうぞ。

コツ・ポイント

めんつゆが多すぎると焼くのに上手くまとまらないけど、ちゃんと火を通しておけば美味しく頂けます。

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

レシピ作者

☆みはす☆
☆みはす☆ @cook_40037051
に公開
身近な食材で出来る料理を追及していきます 簡単!節約!おしゃれして料理!ミンネhttps://minne.com/mihasu-a
もっと読む

似たレシピ