【簡単】丹波黒豆の枝豆ニンニクオイル和え

Name: 【簡単】丹波黒豆の枝豆ニンニクオイル和え
Cuisine: 日本語
Ingredients: 枝豆（丹波の黒豆） 1袋; スライスニンニク １かけぶん; 黒七味 少々; オリーブオイル 大さじ２; 塩 大さじ１; 味の素 少々; 黒こしょう（荒目にひく） 少々

甘味のある黒豆の枝豆にガーリックがパンチをそえる！ビールだけじゃなく、いろんなお酒にマッチしまっせぇ！！
このレシピの生い立ち
黒豆を入手したのですが、いつもとは違う味わいをたのしみかたったので、パンチのあるアレンジをしました！

材料

なくても良いのですが黒七味を使うと品のある辛さがでます！ガーリックオイルを作るのが面倒な場合は市販のガーリックオイルでもよいかと思いますし、ニンニクチップも市販のものでもよいかと思います。

2013/10/16 09:35に公開

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