作り方
- 1
春雨を茹でます。
- 2
きゅうり・ハムを千切りにします
-
- 3
調味料を合わせて用意します
- 4
茹で上がった春雨を冷水でしめ、よく水気を切ったら食べやすい大きさに切ります
- 5
切った春雨、きゅうり、ハムをボールに移したらよく混ぜてから調味料を入れ再びよく混ぜます
- 6
最後にゴマを振りかけて出来上がり
コツ・ポイント
ゴマはいりごまでもすりごまでも構いません。
我が家は最後にすりごまをかけます。
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