おかわかめの酢の物

山羊の店 @cook_40068765
『おかわかめ』って見た目も食感も不思議なくらい『わかめ』♪♪
『わかめ』と言えば酢の物ですよね♪
このレシピの生い立ち
我が家では新顔の野菜なので何にして食べようか?と考え、まずはわかめの定番料理にしてみました。
おかわかめの酢の物
『おかわかめ』って見た目も食感も不思議なくらい『わかめ』♪♪
『わかめ』と言えば酢の物ですよね♪
このレシピの生い立ち
我が家では新顔の野菜なので何にして食べようか?と考え、まずはわかめの定番料理にしてみました。
作り方
- 1
この材料で作ります。
- 2
おかわかめは熱湯でさっと(30秒~1分)茹で水を切り1センチ幅に切っておく。
- 3
くずきりはお好みの固さに茹で、食べやすい長さに切っておく。
カニカマは長さを半分にしさいておく。大葉は千切りにしておく。 - 4
ボウルに●を入れてよく混ぜ、水気をよく切った2.3を和えたら完成。
コツ・ポイント
おかわかめはあまり茹ですぎないようにして下さい。
おかわかめとくずきりは水気をよく切って下さい。
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