韓国風豆腐と野菜のスープ

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ごま油香る〜〜
野菜は冷蔵庫そうじの在り合わせです
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冷蔵庫整理に作りました

韓国風豆腐と野菜のスープ

あかぷり's cooksnap of when they made 韓国風豆腐と野菜のスープ.
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材料

  1. きぬごしとうふ 1/2丁
  2. 青梗菜 １株
  3. トマト １個
  4. わかめ ４g
  5. 水 3カップ
  6. ダシダ 大さじ1/2
  7. ごま油 小さじ１
  8. 塩こしょう 少々
  9. 韓国のり 適宜
  10. 白いりごま 適宜

作り方

  1. 1

    水にダシダを入れて沸騰させる

  2. 2

    賽の目に切った豆腐とわかめを入れる

  3. 3

    適当な大きさに切った青梗菜とトマトも加える

  4. 4

    塩こしょうで味付けしごま油をたらす
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なんでもない普段のおかずですが、一人暮らしをしている娘の自炊の参考になればと思っています。
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