小骨の気にならない いわしのはさみ揚げ
うさたろう。 @cook_40051106
小骨の気になるいわしを 食べやすくがんばってみました～
このレシピの生い立ち
子供たちが なかなかいわしを食べてくれなかったので がんばってみました
小骨の気にならない いわしのはさみ揚げ
小骨の気になるいわしを 食べやすくがんばってみました～
このレシピの生い立ち
子供たちが なかなかいわしを食べてくれなかったので がんばってみました
作り方
- 1
いわしは手開きにし 腹ボネをすきとり 背鰭を外し 鱧のように 皮を傷つけないよう骨切りする。
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- 2
大葉とたたき梅をのせる。
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- 3
ベビーチーズ半分をのせる。
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- 4
半分におります。
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- 5
小麦粉 溶き卵 パン粉をつける
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- 6
中温で揚げる。
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- 7
出来上がり～(／▽＼)♪
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コツ・ポイント
いわしを骨切りする事で はさみやすく 食べやすくなりますよ～(☆∀☆)
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19071255
