ケンタ風おいしいコールスロー
chichipapa @cook_40087236
シンプルな材料ですから簡単です、具材のカットに注意すれば本物ケンタのコールスローができます。
このレシピの生い立ち
コールスローってシンプルなんですよ！
食感を大切にするために、具材の大きさには注意！です。
ケンタ風おいしいコールスロー
シンプルな材料ですから簡単です、具材のカットに注意すれば本物ケンタのコールスローができます。
このレシピの生い立ち
コールスローってシンプルなんですよ！
食感を大切にするために、具材の大きさには注意！です。
作り方
- 1
にんじん・タマネギをFPで2mmぐらいの大きさにカットそれ以下だと食感が失われます。
- 2
キャベツをFPもしくは、包丁でカットします、1辺が6～7mmになるようにかっとします。
- 3
FPに残った細かなキャベツは捨ててください。食感が悪くザラザラします。
- 4
全てをボールで混ぜ合わせます。
混ぜ合わせたら最低2時間は冷蔵庫で保管しましょう。
後は取り分けて完了！
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