犬用 糀ジャムクッキー
yuzo_yuzo @cook_40202833
もらった糀ジャム、使い道が思い浮かばず、、、犬用のクッキーを作りました(^^;
このレシピの生い立ち
糀ジャムをもらったので、作ってみました。
原材料が米こうじのみなので、ワンちゃんにも安心してあげられます。
もちろん人間にもいいはず。離乳食や夏バテにいいようですよ。米麹の甘酒♪
アプリでひらく作り方
- 1
オーブンを150度で予熱する。
- 2
ボウルに薄力粉とベーキングパウダーを入れて、ぐるぐる混ぜる。
- 3
糀ジャム（スーパーでも売ってます♪）とグレープシードオイルを入れ、粉気がなくなるまで混ぜます。
-
- 4
台に出し、伸ばして、お好きな形に型抜き。
型抜き面倒な場合はスケッパーで格子状に線を入れます。
-
- 5
予熱を入れたオーブンで150度で30分、焼きます。
-
- 6
手でパキッと折り、お好きな大きさに♪
-
コツ・ポイント
糀ジャム、味は甘酒です。甘酒を煮詰めた感じのもの。
酒粕ほどではありませんが、ほんのりチーズ風味です♪
米こうじの甘酒、健康食品として優秀らしいので、元気のないワンちゃんにいいかも♪
ワンたちカリカリさせながらよろこんで食べましたよ(^^)
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