バジル餃子

szkmama
szkmama @cook_40051524

バジルの香りがおいしいイタリアン餃子?  
自家製バジルで変わり餃子を作りました
(^_-)
このレシピの生い立ち
餃子をバジル味で作ってみたかったので作ったらめちゃめちゃ美味しかったです!(^^)!

バジル餃子

バジルの香りがおいしいイタリアン餃子?  
自家製バジルで変わり餃子を作りました
(^_-)
このレシピの生い立ち
餃子をバジル味で作ってみたかったので作ったらめちゃめちゃ美味しかったです!(^^)!

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材料

30個分
  1. 餃子の皮 30枚
  2. 合いびき肉 200g
  3. 玉ねぎみじん切り 1.5個
  4. オリーブオイル 大さじ1
  5. バジルの葉(みじん切り) 10枚
  6. 粉チーズ 大さじ2
  7. 小さじ1/2
  8. ニンニクみじん切り 2片
  9. オリーブオイル(焼き用) 大さじ1

作り方

  1. 1

    玉ねぎみじん切りにオリーブオイル大さじ1をかけてラップをし500w2分チンする。

  2. 2

    合いびきミンチ、塩、バジル、①玉ねぎ、粉チーズ、ニンニク、を100回こねる。餃子の皮に包む

  3. 3

    フライパンにオリーブオイルを入れて、餃子を並べて中火で1分焼く、100㏄の水を入れて蓋をして焼く

  4. 4

    焼き目が付いたら出来上がり

コツ・ポイント

バジルはもっと入れてもOK!!
お好みでレモンでいただいてください。(^_-)

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szkmama
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(๑ˇεˇ๑)•*¨*•.¸¸♪近場のグルメと旅行が楽しみ美味しいものに出会えるとつい家で真似して作ります(♥ŐωŐ♥)(σ≧▽≦)σ
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