黒にんにくの簡単ポテトグラタン
miwa4 @cook_40217017
ホワイトソースの代用にマヨネーズを使ったなんちゃってグラタンです！
このレシピの生い立ち
手に入れた黒にんにくの使い道を思案していたところ、じゃがいもとの相性のよさに行き当たりました。これなら、ちょっと小腹がすいたとき、おやつ代わりに簡単に作れます(^_^)。
黒にんにくの簡単ポテトグラタン
ホワイトソースの代用にマヨネーズを使ったなんちゃってグラタンです！
このレシピの生い立ち
手に入れた黒にんにくの使い道を思案していたところ、じゃがいもとの相性のよさに行き当たりました。これなら、ちょっと小腹がすいたとき、おやつ代わりに簡単に作れます(^_^)。
作り方
- 1
じゃがいもを適当に切ってレンジで２～３分（５００Ｗ）加熱する
- 2
１を耐熱皿に並べ、塩コショウを少々、マヨネーズとケチャップを好きなだけ回しかける
- 3
２に溶けるチーズ、小さくカットした黒にんにくを乗せ、パン粉を少々ふりかける
- 4
３をオーブントースターで焦げ目がつく程度に焼く。彩にパセリをパラリ
コツ・ポイント
特にありません。ケチャップより、マヨネーズの量を多くした方がコクが出て美味しくなるような気がします。
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