生姜でぽかぽか☆減塩ネギわかめスープ

Omochiii★
Omochiii★ @cook_40100135

まだまだ肌寒い日が続いているのでしょうがで身体ぽかぽかスープはいかかですか?(ノ∀`)
このレシピの生い立ち
あり合わせで作ってみたら美味しくできたので

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材料

4〜5人分
  1. 長ねぎ 1/2本
  2. 小松菜 1〜2株
  3. 乾燥わかめ 大さじ1
  4. 生姜チューブ 5cm
  5. 700〜800cc
  6. ●醤油 大さじ1
  7. ●酒 大さじ1
  8. ●鶏がらスープ 小さじ2
  9. ●塩胡椒 少々
  10. ごま油 少々

作り方

  1. 1

    長ねぎは輪切り、小松菜は3〜4cmに切る

  2. 2

    鍋に水を入れて軽く煮立たせ小松菜を加え、小松菜がしんなりしたらわかめと●の調味料も加える

  3. 3

    2〜3分たったら長ねぎと生姜も加えてごま油をたらしたら完成☆

コツ・ポイント

小松菜は他の葉物で代用しても◎

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レシピ作者

Omochiii★
Omochiii★ @cook_40100135
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家族のため母と一緒に日々奮闘中(´▽`)♪レシピも少しずつアップできれば。ほぼ自分のメモ用で余りものを使ったものや簡単にできるものばっかりですが(^^;;よければ作ってみてください。減塩、糖質制限レシピお世話になってます◎どうぞ宜しくお願いします(ノ∀`)
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