O型さんのための♪おおざっぱチーズケーキ
チーズケーキは他のケーキと違って膨らまなくてもOK、ひとつのボールで出来ちゃうし、コツは「よく混ぜる」くらい❤０型推薦❤
このレシピの生い立ち
引越して間もないため色々物がそろわず、（またもともとの性格の為）目分量でチーズケーキ作り♪もしあればラズベリーなどのベリー類を５でクッキー土台の上に置いてからクリームを流し込んでください。きっと自分でも意外なほどに美味しくできますよ＾＾
O型さんのための♪おおざっぱチーズケーキ
チーズケーキは他のケーキと違って膨らまなくてもOK、ひとつのボールで出来ちゃうし、コツは「よく混ぜる」くらい❤０型推薦❤
このレシピの生い立ち
引越して間もないため色々物がそろわず、（またもともとの性格の為）目分量でチーズケーキ作り♪もしあればラズベリーなどのベリー類を５でクッキー土台の上に置いてからクリームを流し込んでください。きっと自分でも意外なほどに美味しくできますよ＾＾
作り方
- 1
袋などビスケットを入れて、麺棒（もしくはコップの裏）で細かく砕く。
バターは常温に戻しマーガリンくらいの硬さにしておく。 - 2
１の砕いたビスケットを型に入れ、柔らかくなったバターを混ぜて固め、冷蔵庫に入れておく。
…土台完成☆ - 3
クリームチーズは常温に戻し、泡だて器でなめらかになるまで混ぜる。寒いときは湯せんorレンジでチン☆＊10秒くらいずつ）
- 4
３に砂糖を加えてよくすり混ぜる。（＊コツ参照）なめらかになったら、生クリーム・卵・小麦粉。レモン汁も入れてよく混ぜる。
- 5
２の土台に３を流し込み、170℃に温めておいたオーブンで40～45分
…美味しいよ～❤きっとほめてもらえるハズ＾＾
コツ・ポイント
分量一応入れましたが、実は何でも大丈夫(笑)大事なのはクリームの甘さくらい？！クリームチーズに砂糖だけを入れた後、是非ひと舐めしてみてください☆それが、ケーキの甘さになります。そこでお好みで砂糖の量を調整してみて下さい。（私は甘さ控えめ派）
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