ダイエットスープ③帆立のスープごはん
il_fait_beau @cook_40044906
帆立のうまみが出たスープをあつあつのごはんにかけて一品しか食べない方法のダイエットスープです。
このレシピの生い立ち
娘と私のダイエットに具沢山のスープです。
アプリでひらく作り方
- 1
野菜は全て同じぐらいの長さの千切りにしておきます。
- 2
鍋に、水４カップをいれて沸騰させたら味覇をいれて溶かします。
固い野菜から順番にいれて野菜を煮ます。
- 3
野菜に火が通ったら
ほぐした帆立を缶汁ごといれます。
暫く煮ます。塩、胡椒で味をととのえます。
- 4
水溶き片栗粉で
少しとろみをつけます。器にごはんをこんもりもりつけ上から熱々のスープをかけていただきます。
コツ・ポイント
味覇の塩分があるのでお塩は控えめのほうがいいと思います。
ごはんの代わりに春雨をいれることも！！！
リアクション
レシピ作者
手のかかる配偶者１名、高校生のかわいい娘１名の３人家族です。黒柴♀と赤柴♂が家族になりました。ウンチクを言わないで飲むデイリーワインがすき。洗車、ガーデニング、靴磨きは嫌い。このレシピでお料理されたことによる火傷等事故については一切責任は負いかねますのでご了承ください。
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