姫路おでんの出汁のお粥で風邪封じ
mo＊mo @cook_40101622
生姜醤油で食べる姫路おでん。そのお出汁を作ってお粥に。程よい味付けで身体に優しくポカポカあったかメニューです。
このレシピの生い立ち
夫が“今年も”またインフルにかかったので(´・ω・`)
姫路おでんの出汁のお粥で風邪封じ
生姜醤油で食べる姫路おでん。そのお出汁を作ってお粥に。程よい味付けで身体に優しくポカポカあったかメニューです。
このレシピの生い立ち
夫が“今年も”またインフルにかかったので(´・ω・`)
作り方
- 1
☆の材料をお鍋に入れて煮立てます。
- 2
ご飯と生姜を入れて煮ます。
- 3
ご飯がお出汁を吸ってふっくらし、お出汁が少しトロッとしたらネギを入れて完成です。
- 4
☆2017.3.5☆
『おでんのだし』で人気検索トップ10に入りました。ありがとうございます。
コツ・ポイント
卵を溶いて入れたら尚美味しいです。その際は最後に回し入れ、軽くかき混ぜたらすぐ火をおとめください
(火が通りすぎてしまうので)。
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