超シンプル☆パスタジェノベーゼ
☆メグトラマン☆ @cook_40054424
パパっと簡単に、バジルペーストとパスタがあれば、すぐ出来ちゃいます！
このレシピの生い立ち
冷蔵庫に何もなく、スパゲティしかない。でもバジルペーストがあった！と作ってみたら、美味しくて何回もリピしたレシピです。
超シンプル☆パスタジェノベーゼ
パパっと簡単に、バジルペーストとパスタがあれば、すぐ出来ちゃいます！
このレシピの生い立ち
冷蔵庫に何もなく、スパゲティしかない。でもバジルペーストがあった！と作ってみたら、美味しくて何回もリピしたレシピです。
作り方
- 1
ニンニクは、半分に切り、焦げやすい中の芽の部分を取り除き小さく切ります。
-
- 2
スパゲティは、ひとつまみの塩を入れ芯が少し残る位に湯がきます。その間にフライパンにオリーブオイルとニンニクを熱します。
-
- 3
茹で上がった麺と、茹で汁大さじ3をフライパンに加え、バジルペーストを入れて塩コショウをし、混ぜ合わせます。
-
- 4
お皿に盛り付けたら、出来上がり！
今回は、このバジルペーストを使いました。似たようなモノが沢山あるのでどれでも☆ -
コツ・ポイント
バジルペーストを強火にかけると、パチパチ跳ねやすいので、中火で混ぜ合わせるのがオススメです！
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19075304
