手羽先の甘辛生姜醤油だれ♪

だんご3兄弟mama @cook_40193405
生姜のすりおろしがたっぷりの甘辛だれがとっても美味しいです♪♪♪
このレシピの生い立ち
手羽先が特売で安かったので♪
作り方
- 1
手羽先を☆に10分ほど漬け、★のタレを作っておく。
袋に片栗粉と手羽先を入れ片栗粉をつけます。 - 2
フライパンで両面揚げ焼きします。
焼き色がついたら、油をよくきります。 - 3
油をしいていないフライパンに手羽先と★を入れ、タレを絡ませながら水分をとばしたら完成です!
コツ・ポイント
生姜はチューブではなく、きちんとすりおろしてください♪風味がぜんぜん違うのと、たっぷりの生姜が絡んで美味しいです(^o^)
お好みで粗挽きペッパーをかけても美味しいです♪
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