きゅうりと鮭缶の酢の物
きゅうりと鮭缶で 簡単に さっぱり 食欲なくても食べられます
このレシピの生い立ち
小さいころから食べつけているオフクロの味
作り方
- 1
きゅうりを 薄切りに塩をまぶして5分おく
- 2
きゅうりを 水にさらして かたく絞る
- 3
酢と砂糖と塩を 混ぜてチン20秒
- 4
3が冷めたら 鮭缶のつゆと めんつゆ(醤油)を混ぜる
- 5
わかめ きゅうり 鮭を盛り付けて 4をかける
コツ・ポイント
鮭缶のつゆが 大事。味わい深くなる
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