ニンジンと大根の胡麻和え
ラベンダーブラウン @cook_40217327
お砂糖の代わりにメープルシロップで甘さを爽やかに！！
お野菜は余り物なんでも大丈夫★
このレシピの生い立ち
胡麻和えといえば通常お砂糖を使いますが、うちはメープルシロップを使用して爽やかな甘さに仕上げます。
とっても簡単です！！
アプリでひらく作り方
- 1
ニンジンを大根を食べやすい大きさに薄切りにする。
- 2
★の材料を混ぜ合わせておく。
- 3
お鍋に塩を少々入れ、ニンジンと大根を少し柔らかめに茹でる。
コツ・ポイント
お野菜は冷蔵庫の余り物で応用がききます。きのこを一緒に茹でて入れても歯ごたえが違って美味しいです！！
★の量は味見しながら、自分好みで(^^♪
お酢の代わりに土佐酢も美味しいですよ☆
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