重ねてvミルフィーユロールキャベツ

yokof46578
yokof46578 @cook_40113556

キャベツと豚肉を重ねて巻いてミルフィーユロールキャベツvキャベツにお肉の味が良く移っておいしいです^_^
このレシピの生い立ち
安い豚肉を冷凍してあって、さー家にあるものでご飯作ろう!って考えました^_^

重ねてvミルフィーユロールキャベツ

キャベツと豚肉を重ねて巻いてミルフィーユロールキャベツvキャベツにお肉の味が良く移っておいしいです^_^
このレシピの生い立ち
安い豚肉を冷凍してあって、さー家にあるものでご飯作ろう!って考えました^_^

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材料

1人分
  1. キャベツ 2枚
  2. 豚肉 100g
  3. 塩コショウ 適量
  4. コンソメキューブ 1個
  5. ケチャップ 大さじ3
  6. トマト 半分

作り方

  1. 1

    キャベツを縦に3等分して包める位柔らかくなるまで茹でる。

  2. 2

    キャベツをまな板にしいたら豚肉を敷き、くるくる巻いていく。

  3. 3

    ロールキャベツがひたひたになる位に水を入れてコンソメを入れます。

  4. 4

    コンソメが溶けたらケチャップと5ミリ角にカットしたトマトを入れて中火でぐつぐつ煮込みます。

  5. 5

    塩コショウで味を整えて、スープがおいしくなるまで煮詰めて出来上がりvスープもおいしいよv

コツ・ポイント

丁寧に巻くとか.....v

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