寒い日に ありものでキムチ雑炊
zebram @cook_40045358
とりあえずあるもので簡単に。同じスープで煮込みうどんもおいしいよ★ お好みでキムチの量は調整してください。
このレシピの生い立ち
寒かったのであったかいものを簡単にとおもって有りもので作りました
寒い日に ありものでキムチ雑炊
とりあえずあるもので簡単に。同じスープで煮込みうどんもおいしいよ★ お好みでキムチの量は調整してください。
このレシピの生い立ち
寒かったのであったかいものを簡単にとおもって有りもので作りました
アプリでひらく作り方
- 1
キャベツ・ホウレンソウはざく切りにしておく
- 2
鍋に水・生姜を入れ沸騰したらキャベツとシメジを加える。キャベツがやや硬めくらいになったらキムチと鶏がらスープの素を加える
- 3
再度沸騰したらご飯んとホウレンソウを加え 軽く沸騰したら溶き卵を加え半熟くらいで火を止める
胡麻油を回しかける - 4
翌日のリメイクうどん。うどんにするには少し薄かったので味噌大さじ1を追加しました。
-
コツ・ポイント
キャベツを茹で過ぎないように注意。 実際はリメイクでホウレンソウと卵はをレシピID : 19076190入れました
これからの季節生姜をいっぱい使いたいので生で買って刻んで冷凍しています
なまがなければチューブ1㎝分くらいで代用してください
つくれぽ
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19076947
