ホウレンソウとベーコンのぺペロンチーノ
i841 @cook_40076441
簡単・経済的にパスタを作ろう♬♫ ～♫♬
ホウレンソウの代わりに、春キャベツを
使うのもいいなヾ(*´∀｀*)ﾉｷｬ
このレシピの生い立ち
季節のほうれんそう。美味しく頂こうヾ(*´∀｀*)ﾉｷｬｯｷｬ
ホウレンソウとベーコンのぺペロンチーノ
簡単・経済的にパスタを作ろう♬♫ ～♫♬
ホウレンソウの代わりに、春キャベツを
使うのもいいなヾ(*´∀｀*)ﾉｷｬ
このレシピの生い立ち
季節のほうれんそう。美味しく頂こうヾ(*´∀｀*)ﾉｷｬｯｷｬ
作り方
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100均で売っている
ニンニクの皮むき。
これすぐれもの。
シリコンでできている。 -
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根っこの赤い部分は
栄養が１番豊富！
家族が嫌がるので
私は切り落とした -
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簡単にニンニクの
皮むき終了！ -
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こんな感じでごろごろ
こするんだよ♪ -
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はいはいあっという間
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- 7
薄く切ればよかったかど
カメラ片手なんで
ざく切～(●ゝ艸・）ﾌ゜ｯ -
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家で一番大きな鍋に
たっぷりのお湯を沸かそう。 -
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ホウレンソウは洗い
５センチくらいに切る -
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ニンニク・油を入れてから弱火にかける。
香りが出てカリカリに -
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沸騰したお湯に塩を
一掴み。
ひとつまみじゃダメよ
塩辛いくらいに感じないとパスタに
味が付かないの -
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パスタ投入
１人１００ｇぐらいが基本。
あくまで基本ですから～。 -
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パスタの袋に書いてある１分前に日を止めるのよ
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ニンニクがいい感じ。
ここで唐辛子投入！ -
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ベーコンも入れましょう
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バーコンがいたまったら
ホウレンソウの茎の部分を入れる -
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時間差で葉部分投入
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パスタはざるで湯切り
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フライパンに投入し
さっと混ぜ合わせる
塩・コショウをお好みで。
醤油を少し入れてもいいね♡ -
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カリフラワーのクリームシチューも付け合せ
また紹介しますね
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コツ・ポイント
ホウレンソウはいためすぎないようにしよう！
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今回はほうれん草とベーコンを使っていますが、他の具材でも良いですし、大蒜と唐辛子だけの絶望のパスタでも良いと思います。
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◆ベーコン＆ほうれん草のペペロンチーノ◆ ◆ベーコン＆ほうれん草のペペロンチーノ◆
ほうれん草のおひたしの残りもので簡単で美味しいパスタ( *´艸｀)♡茹で汁＋コンソメでしっかり味の美味しいパスタに♡
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19077421
