作り方
- 1
豚肉に醤油をかけて味をしみこませます。
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- 2
玉ねぎはくし切りにします。
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- 3
フライパンにごま油を敷いて豚肉を炒め、色が変わり始めたら玉ねぎを入れます。
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- 4
玉ねぎがしなっとしてきたら酒をいれ、蒸発したらご飯の上に盛り付けます。お好みで塩コショウで味付けして完成!
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