野菜たっぷりミルフィーユ鍋
ミルフィーユ鍋でも白菜以外の野菜を食べたい！！
このレシピの生い立ち
ミルフィーユ鍋は美味しいけど、もっと野菜が欲しくて♪
作り方
- 1
白菜と豚バラを交互に乗せる。
私は白菜5枚で作りますが切りづらい場合は4枚の方が切りやすいです。 - 2
①を鍋の高さに合わせて切ったら鍋の真ん中が空くように並べる。
- 3
開いた真ん中にもやしをつめて椎茸を上に並べる。
- 4
好きな味の鍋スープを入れてお楽しみ下さい♪
コツ・ポイント
レシピはもやしや椎茸にしてますが人参でも大根でも何でもOKです。
全部をミルフィーユで埋めるのが大変な方もこれなら野菜もたくさん取れて一石二鳥です(笑)
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