簡単!みかん缶詰でヨーグルトババロア☆

junko178
junko178 @cook_40102586

簡単でシンプルな材料ですが、みんなに喜んでもらえます(●´艸`)
このレシピの生い立ち
10年くらい前にTVで見たものを、自分好みにアレンジしました  +。:.゚ヽ(*´∀`)ノ゚.:。+゚

簡単!みかん缶詰でヨーグルトババロア☆

簡単でシンプルな材料ですが、みんなに喜んでもらえます(●´艸`)
このレシピの生い立ち
10年くらい前にTVで見たものを、自分好みにアレンジしました  +。:.゚ヽ(*´∀`)ノ゚.:。+゚

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材料

4人分
  1. プレーンヨーグルト 2カップ
  2. 牛乳 100cc
  3. 生クリーム 100cc
  4. 砂糖 80g
  5. 粉ゼラチン 7g
  6. 大さじ2
  7. お好きな缶詰 適量
  8. 缶詰のシロップ 大さじ4

作り方

  1. 1

    粉ゼラチンを水でふやかしておきます。

  2. 2

    牛乳に砂糖を加え、熱くなってきたら火を止め、ゼラチンを加えて溶かします。

  3. 3

    ボールに移して底に氷水をあてながら少しとろみがつくまで混ぜ、生クリーム→ヨーグルト→シロップを加えて混ぜます。

  4. 4

    フルーツを加えて軽く混ぜ合わせます。

  5. 5

    器に入れて、冷やしたら完成♪(゚▽^*)ノ

コツ・ポイント

簡単なので、特にコツはないですが、ゼラチンをふやかす時は、粉ゼラチンに水を入れるのではなくて、水の中に粉ゼラチンを入れてくださいねd(^^*)

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