しらたきのバター醤油炒め

きのっぴぃ♡
きのっぴぃ♡ @cook_40155715

あと一品ほしい!という時にどうぞ。
簡単に作れます☆
バターを加えることで、まろやかな味付けになります。
このレシピの生い立ち
余っているしらたきを消費したくて思い付きました!

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材料

  1. しらたき 1袋
  2. 長ネギ 1/2本
  3. バター 15gぐらい
  4. 麺つゆ 大さじ2
  5. にんにくチューブ 少々

作り方

  1. 1

    しらたきは茹でて短く切る。
    長ネギはみじん切りにする。

  2. 2

    茹でたしらたき、長ネギをサラダ油で炒める。

  3. 3

    にんにくチューブ少々、バター、麺つゆを入れてさらに炒め、水分をとばす。

  4. 4

    青のりをかけて完成!

コツ・ポイント

炒めてしっかり水分をとばしてください。
濃い味付けが良ければ、麺つゆでなくてお醤油でもOKです。

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レシピ作者

きのっぴぃ♡
きのっぴぃ♡ @cook_40155715
に公開
はじめまして☆小学生の娘と息子のママです。兼業主婦です!冷蔵庫にあるごくごくフツーの食材で、簡単に作れるレシピを紹介していきたいと思います!
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