✾お味噌で豚肉の肉豆腐✾

キャンコ
キャンコ @cook_40115499

豚肉で味噌味の肉豆腐❀ 最後にかけるごま油の香りが決めてです(≧∇≦)
このレシピの生い立ち
いつも醤油で作っていたので味噌で作りたくて。

✾お味噌で豚肉の肉豆腐✾

豚肉で味噌味の肉豆腐❀ 最後にかけるごま油の香りが決めてです(≧∇≦)
このレシピの生い立ち
いつも醤油で作っていたので味噌で作りたくて。

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材料

  1. 豚しゃぶしゃぶ肉(バラ肉でも) 250g
  2. しらたき ひとパック
  3. もめん豆腐 一丁
  4. 長ねぎ 1本
  5. ☆酒 大さじ2
  6. ☆白だし 大さじ1
  7. ☆味噌 大さじ1
  8. ☆はちみつ 小さじ1
  9. ごま 小さじ1

作り方

  1. 1

    フライパンで豚肉を炒める。色が変わってきたら切った豆腐としらたきを投入!

  2. 2

    ☆を混ぜておき、1にまわしかけ、蓋をして弱火で5分グツグツ。

  3. 3

    斜めに切ったネギをいれ、ごま油をまわしかけ出来上がり♥︎味が薄いようならお醤油などで味を整えてください。

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