パンプキンシチューdeハロウィンドリア
侘び介 @cook_40058129
チーズで崩れた表情も愛嬌☆
このレシピの生い立ち
無性にドリアが食べたくなって簡単に作れるカップスープの素を探したけれど、クリーム系のスープはあいにく切らしていて、あったのはパンプキンシチューの素。これでドリアを作っていくうちだんだんエスカレートしてしまいました。
パンプキンシチューdeハロウィンドリア
チーズで崩れた表情も愛嬌☆
このレシピの生い立ち
無性にドリアが食べたくなって簡単に作れるカップスープの素を探したけれど、クリーム系のスープはあいにく切らしていて、あったのはパンプキンシチューの素。これでドリアを作っていくうちだんだんエスカレートしてしまいました。
作り方
- 1
玉葱、ベーコンはみじん切りにしレンジにかけ玉葱がしんなりしたら、ご飯に混ぜグラタン皿に入れておく。
- 2
シチューの素は、牛乳と共に耐熱容器に入れ３０秒くらいずつ数回に分けレンジにかけてよく溶かしておく。
- 3
南瓜は、レンジで柔らかくし皮をはがし三角３枚と口になる部分を切り取る。
- 4
①に②をかけチーズをのせ南瓜の皮で作った目、鼻など置き残った南瓜の実はサイの目に切り回りに配しあれば生クリームをかける。
- 5
オーブントースターでチーズが溶ける程度に焼いて出来上がり。
コツ・ポイント
チーズは焦げ目をつけないように。
南瓜の皮は口になる部分は竹串で型を決め包丁の刃先で切り取る。
楽しく作ってください♪
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ぽんズちゃん -
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