鉄板スパゲティ！たまごをひいたナポリタン
ぷよりんご @puyorin_go
喫茶店の味、たまごをひいたナポリタン！
名古屋メシ・鉄板スパゲティを小さいグリルパンを鉄板皿にしてつくってみました♪
このレシピの生い立ち
小さいグリルパンを入手、これは鉄板皿としてつかえるな～と思い、早速懐かしの鉄板ナポリタンをつくりました♪
鉄板スパゲティ！たまごをひいたナポリタン
喫茶店の味、たまごをひいたナポリタン！
名古屋メシ・鉄板スパゲティを小さいグリルパンを鉄板皿にしてつくってみました♪
このレシピの生い立ち
小さいグリルパンを入手、これは鉄板皿としてつかえるな～と思い、早速懐かしの鉄板ナポリタンをつくりました♪
アプリでひらく作り方
- 1
スパムとたまねぎは食べやすい太さに、ピーマンも5mm幅ぐらいに切る
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- 2
フライパンを火にかけ、オリーブオイルとにんにくを入れて香りを立たせる
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- 3
たまねぎから炒め、しんなりしてきたらピーマンとスパムも入れて炒める
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- 4
茹で上がったパスタとナポリタンソースを入れてさっとからめ、火を止める
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- 5
たまごと牛乳を溶き合わせ、オリーブオイルをひいたグリルパン（鉄板皿）全体にのばし、弱火で焼く
-
- 6
【5】に【6】をのせて、出来上がり～
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- 7
ソースは「マ・マー ケチャッピーナポリタン」大さじ4をつかいました♪
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コツ・ポイント
【5】の薄焼きたまごは、半熟部分が少し残っているぐらいで火を止めると、仕上がりがちょうど良いです
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