えのきときくらげのコリコリ塩ナムル
えみんちゅ＊ @uchinonagi
★１０/０５/３０話題入り★こりこり食感が楽しいです♪ おつまみやお箸休めの１品に。
このレシピの生い立ち
先日作ったら旦那さんが美味しい～と言ったので。
アプリでひらく作り方
- 1
えのきは根元をカットして半分に切りさっと茹でます。きくらげはお湯で戻して千切りに。この２つをボウルに入れます。
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- 2
①にごま油、塩を入れて混ぜます。
- 3
お皿に盛って白ゴマを振って出来上がり♡
- 4
＊１３/０９/０２＊
健康レシピ<糖尿病>内でレシピ紹介して頂けました
有難うございます -
コツ・ポイント
おつまみとして作ったのでうちでは塩を小さじ１で作りました。なので塩小さじ１/２からお好みで調整して下さいね^−^
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