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簡単炊き込みご飯!素不要で好きな具を!-レシピのメイン写真

簡単炊き込みご飯!素不要で好きな具を!

なっとうのりまき
なっとうのりまき @cook_40190328

素いらずの炊き込みご飯!炒めてごはんにいれて炊飯スタート!好きな具材でぜひ!
このレシピの生い立ち
炊き込みご飯のもとって、具少ないし同じ味だし、、、飽きちゃったので

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なっとうのりまき
なっとうのりまき @cook_40190328

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材料

4合分
  1. 鳥むね肉 1まい
  2. しめじ 1房
  3. まいたけ 1房
  4. ◼️味付け
  5. 醤油 大さじ3
  6. 酒 大さじ2
  7. みりん 大さじ2
  8. だしの素 大さじ1
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作り方

  1. 1

    むね肉を一口サイズに切り、白くなるまで炒める

  2. 2

    鶏肉にキノコを加えさらに炒める

  3. 3

    だいたい火が通ったら◼️味付け◼️の調味料を全ていれる

  4. 4

    味が染みるまで炒める。調味料を入れてから10分くらい

  5. 5

    お米を4合といで、水を3.5合にあわせる

  6. 6

    4を水加減を合わせたお米に全ていれ、炊飯スタート
    ※炊飯前、味ついたタレ部分は混ぜてもよいが具は混ぜない

コツ・ポイント

炒めてるときは味濃いめでよいです!お米に染みるので薄まります。
キノコ以外もぜひ!

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なっとうのりまき
なっとうのりまき @cook_40190328
2018/11/06 09:18に公開

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