野菜メイン生姜焼き♥

らぶ♥kitchen
らぶ♥kitchen @cook_40198743

野菜炒めを生姜焼き風に♥
このレシピの生い立ち
生姜焼きを食べたいけど肉がなーいって時に
小分け冷凍していた豚こまを利用し
野菜でかさましして炒めてみました★

野菜メイン生姜焼き♥

野菜炒めを生姜焼き風に♥
このレシピの生い立ち
生姜焼きを食べたいけど肉がなーいって時に
小分け冷凍していた豚こまを利用し
野菜でかさましして炒めてみました★

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

2人分
  1. 豚こま肉 適量
  2. 玉ねぎ 半分
  3. 人参 半分
  4. キャベツ 1/4
  5. 少々
  6. ★合わせダレ
  7. ★醤油 大さじ1
  8. ★酒 大さじ1
  9. ★みりん 大さじ1
  10. ★砂糖 小さじ1~2
  11. おろし生姜 適量

作り方

  1. 1

    玉ねぎ、人参を切り
    水にさらし、水気を切る。

  2. 2

    キャベツをざく切り。

  3. 3

    熱したフライパンに油を入れ豚肉を炒め塩コショウ★そのあと野菜を入れ炒める。

  4. 4

    調味料を混ぜ合わておきます。
    醤油+酒+みりん+砂糖と
    おろし生姜(チューブを使いました)

  5. 5

    野菜に火が通ったらタレをかけ、さっと炒めたら完成★

コツ・ポイント

肉は少しで野菜メインなのがポイント★

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
今日つくる
らぶ♥kitchen
らぶ♥kitchen @cook_40198743
に公開
***********************沖縄在住★ズボラ主婦料理は自分流で簡単な料理ばかりです★※COOKPAD再登録しました٩(๑❛ᴗ❛๑)۶またよろしくお願いします♥*****************♪*
もっと読む

似たレシピ