キャベツとニラ、ネギをみじん切りにする
( 水をよく絞り取る )

材料と調味料をよく混ぜる

餃子の皮に包んでいく
( 具がはみでないように )

油をひいたフライパンに餃子を敷き詰める

焼き目が付いたら
カップ1杯の水を入れ
フタをして蒸し焼きに

~ 餃子 の完成 ~