ズボラ☆油つけそうめん
理紗＊ @cook_40166714
やみつき！もう1束食べちゃおう！ってなります！
残り物たちの処分もおいしく！
そうめん+めんつゆ+ごま油あればOK♡
このレシピの生い立ち
ひとりのランチはめんどくさいし
冷蔵庫が空っぽだし。。。
わずかな食材をなんとかおいしく食べたい。。。と！
ズボラ☆油つけそうめん
やみつき！もう1束食べちゃおう！ってなります！
残り物たちの処分もおいしく！
そうめん+めんつゆ+ごま油あればOK♡
このレシピの生い立ち
ひとりのランチはめんどくさいし
冷蔵庫が空っぽだし。。。
わずかな食材をなんとかおいしく食べたい。。。と！
作り方
- 1
そうめんを時間通りに茹でて
冷水で洗います。 - 2
お好みの分量で希釈しためんつゆに
ごま油を投入！
我が家はめんつゆ1/水3です☆ - 3
そうめんを一口分ずつ
箸に巻きつけてお皿に盛ります。
(くっつきづらく食べやすい！) - 4
豚バラを色が変わるまで茹でて
お湯で洗い冷水でしめます。
ただの茹で豚です☆ - 5
そうめんの上に茹でた豚バラを盛り
炒りごまと万能ねぎを散らして完成！ - 6
他にも具材に、ゆでたまご、キムチ、
蒸し鶏、ツナ、茹でキャベツ、
茹でもやし、焼きナスなど。。 - 7
写真は豚バラが無かったので
ベーコンを使用していますが、
こちらも意外とおいしいです！
塩こしょうで炒めただけ☆
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