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ズボラ☆油つけそうめん
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ズボラ☆油つけそうめん-レシピのメイン写真

ズボラ☆油つけそうめん

理紗*
理紗* @cook_40166714

やみつき!もう1束食べちゃおう!ってなります!
残り物たちの処分もおいしく!
そうめん+めんつゆ+ごま油あればOK♡
このレシピの生い立ち
ひとりのランチはめんどくさいし
冷蔵庫が空っぽだし。。。
わずかな食材をなんとかおいしく食べたい。。。と!

やみつき!もう1束食べちゃおう!ってなります!
残り物たちの処分もおいしく!
そうめん+めんつゆ+ごま油あればOK♡
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ひとりのランチはめんどくさいし
冷蔵庫が空っぽだし。。。
わずかな食材をなんとかおいしく食べたい。。。と!

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ズボラ☆油つけそうめん

理紗*
理紗* @cook_40166714

やみつき!もう1束食べちゃおう!ってなります!
残り物たちの処分もおいしく!
そうめん+めんつゆ+ごま油あればOK♡
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冷蔵庫が空っぽだし。。。
わずかな食材をなんとかおいしく食べたい。。。と!

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わずかな食材をなんとかおいしく食べたい。。。と!

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材料

1人分
  • そうめん 1束
  • めんつゆ+水 お好みの濃さで
  • ごま油 小さじ1杯
  • 豚バラ(今回はベーコン) 50g
  • 炒りごま 適量
  • 万能ねぎ 適量
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作り方

  1. 1

    そうめんを時間通りに茹でて
    冷水で洗います。

  2. 2

    お好みの分量で希釈しためんつゆに
    ごま油を投入!
    我が家はめんつゆ1/水3です☆

  3. 3

    そうめんを一口分ずつ
    箸に巻きつけてお皿に盛ります。
    (くっつきづらく食べやすい!)

  4. 4

    豚バラを色が変わるまで茹でて
    お湯で洗い冷水でしめます。
    ただの茹で豚です☆

  5. 5

    そうめんの上に茹でた豚バラを盛り
    炒りごまと万能ねぎを散らして完成!

  6. 6

    他にも具材に、ゆでたまご、キムチ、
    蒸し鶏、ツナ、茹でキャベツ、
    茹でもやし、焼きナスなど。。

  7. 7

    写真は豚バラが無かったので
    ベーコンを使用していますが、
    こちらも意外とおいしいです!
    塩こしょうで炒めただけ☆

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理紗*
理紗* @cook_40166714
2017/03/11 10:26に公開
メモ用ですがおいしいを共有したくて♪料理は得意じゃないけど大好きです!よろしくお願いします(*´ー`*)
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このレシピのキーワード

そうめん 豚肉 ベーコン こねぎ

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