お刺身で☆棒々鶏風☆大人のおつまみサラダ

yoco152
yoco152 @cook_40051182

ごまドレッシングと食べるラー油を合わせてサラダとお刺身にかけるだけ~♪
ごまドレだけでも美味しいよぅ♬
このレシピの生い立ち
スーパーのお刺身売り場にサラダの上にぶり+ごまドレッシング添付の『ぶりで棒棒風サラダ』というものを発見☆彡 刺身にごまドレッシング!?と興味本位で食べたら美味しくて、おつまみになるようにアレンジしました。

お刺身で☆棒々鶏風☆大人のおつまみサラダ

ごまドレッシングと食べるラー油を合わせてサラダとお刺身にかけるだけ~♪
ごまドレだけでも美味しいよぅ♬
このレシピの生い立ち
スーパーのお刺身売り場にサラダの上にぶり+ごまドレッシング添付の『ぶりで棒棒風サラダ』というものを発見☆彡 刺身にごまドレッシング!?と興味本位で食べたら美味しくて、おつまみになるようにアレンジしました。

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材料

  1. ごまドレッシング 大さじ2
  2. 食べるラー油 少量
  3. お刺身 適量
  4. お好きなサラダ 適量

作り方

  1. 1

    ごまドレッシングに食べるラー油をお好みの量を入れる。
    ※まずは少量からお試し下さい。

  2. 2

    混ぜ合わせ、味を調整する。
    ※写真:小さじ1

  3. 3

    サラダ&お刺身を盛付け②をかける。
    ※サラダには大根(綺麗なつまがあったら是非)をおすすめします。

  4. 4

    TOP写真はぶり、③はかつおです。

コツ・ポイント

食べるラー油を入れすぎると、塩気が気になります。辛いもの好きさんは入れすぎには注意です。

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yoco152
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みそソムリエ。ABC認定講師(ブレッド)。レシピエール0期生。リメイク☆切干大根の煮物で☆マヨサラダ☆ID:1642024→地方新聞十数社に掲載。塩さばと枝豆の酢飯おにぎり。ID:1833544→テレ朝スーパーJチャンネルで放送。娘もキッチン開設♪(○チヒロ○https://cookpad.wasmer.app/kitchen/17415243)※レシピは見直し訂正する場合があります。
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