時短簡単手抜き料理シイタケただ焼いただけ
みゅう様だ @myusamada
シイタケをただトースターかオーブンで焼いただけ！切ってトースターに入れたらほっときっ放しで出来ちゃう一品！(〃ﾟдﾟ〃)
このレシピの生い立ち
たまに七輪で椎茸を焼くのですがその美味しさにビックリ！手軽で簡単に焼く方法を考えトースターなどで焼いてみました。
七輪ほどではないですがすごく簡単に出来て酒の肴にもなる一品です。七輪をお持ちの方は是非椎茸を焼いてみてください！めちゃうまです
アプリでひらく作り方
- 1
シイタケの石突とカサを手で切り離します。
石突の底の硬い部分を包丁で落とします。 -
- 2
トースターかオーブンで焼きます。
オーブンは１８０度～２００度で焼きます。
トースターはアルミホイルなどを敷いて下さい -
- 3
約７～１１分程度焼きます。
-
- 4
器に並べてポン酢を付けてさっぱりと召し上がれ！
-
- 5
エリンギバージョン
ＩＤ：19161060エリンギも焼くだけでコリっとした歯応えがよく簡単で美味しい一品になります
-
コツ・ポイント
新鮮な椎茸はカサの中に美味しい椎茸の汁が出ます。
これを、こぼさない様にする為、焼く時に裏返しにして焼くと汁がこぼれずそのまま頂けます。
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