超簡単☆ホタテと海老のアボカドサラダ♥
依里子 @cook_40077812
アボガド大好きならこのサラダを作りましょう！！(笑)
海老とホタテとマヨネーズがマッチして、サッパリで美味しいですよ♬
このレシピの生い立ち
アボガドハマリ中♥
なのでサラダを作ってみました♬
超簡単☆ホタテと海老のアボカドサラダ♥
アボガド大好きならこのサラダを作りましょう！！(笑)
海老とホタテとマヨネーズがマッチして、サッパリで美味しいですよ♬
このレシピの生い立ち
アボガドハマリ中♥
なのでサラダを作ってみました♬
作り方
- 1
まず下準備。
ｱﾎﾞｶﾞﾄﾞとﾎﾀﾃは一口ｻｲｽﾞに切り、海老は殻を剥く。
ちぎりﾚﾀｽはﾎﾞｳﾙに入れておく。 -
- 2
海老とﾎﾀﾃを沸騰したお湯で茹で、軽く氷水に通し、水を切る。
-
- 3
ﾚﾀｽを入れておいたﾎﾞｳﾙにｱﾎﾞｶﾞﾄﾞと茹でた海老、ﾎﾀﾃを入れ、分量の内のﾚﾓﾝ汁を少々入れて軽く混ぜる。
-
- 4
小さいﾎﾞｳﾙに◆の材料を入れ、混ぜる。
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- 5
３に４を入れ、軽く混ぜ合わせる。（ｱﾎﾞｶﾞﾄﾞをつぶさないように）
-
- 6
お皿に盛り付けて、完成♥
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コツ・ポイント
アボガドは種の周りがちょっと固いから、避けた方がいいです(*'-')
写真は小さめのボウルでやってるんですけど、大きめのボウルのほうが混ぜ合わせやすいかも～？
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19083217
