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鮭のムニエル❤︎こんがりジューシー
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鮭のムニエル❤︎こんがりジューシー-レシピのメイン写真

鮭のムニエル❤︎こんがりジューシー

お菓子まみれ
お菓子まみれ @cook_40128795

カリカリじゅわ❤︎ぱぱっとできちゃう豪華メニュー♪
このレシピの生い立ち
鮭の味を楽しめるメニューを食べたくて♪

カリカリじゅわ❤︎ぱぱっとできちゃう豪華メニュー♪
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鮭のムニエル❤︎こんがりジューシー

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材料

  1. 鮭 200g
  2. 塩コショウ 小さじ1/2
  3. 小麦粉 小さじ1
  4. バター 5g
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作り方

  1. 1

    鮭の両面に塩コショウをふる。

    • 鮭のムニエル❤︎こんがりジューシー作り方1写真
  2. 2

    小麦粉を薄くまぶす。

    • 鮭のムニエル❤︎こんがりジューシー作り方2写真
  3. 3

    油をひいたフライパンで両面こんがり焼く。
    弱火で焦げないように♪

    • 鮭のムニエル❤︎こんがりジューシー作り方3写真
  4. 4

    バターで香り付けして完成✨

    • 鮭のムニエル❤︎こんがりジューシー作り方4写真

コツ・ポイント

小麦粉は焦げやすいので、弱火にするのがポイント(*^^*)

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お菓子まみれ
お菓子まみれ @cook_40128795
2017/03/11 05:54に公開
将来の夢は、お母さんみたいなお母さん❤️笑
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