麺用、スープ用それぞれお湯を沸かす。
野菜を切って、麺用の鍋で、麺と一緒にゆでる。

牛乳を温める。
どんぶりにスープの素を入れて、スープ用のお湯を注ぎ、さらに温めた牛乳を注いで混ぜる。

ゆであがった麺と野菜のお湯を切り、どんぶりへ入れる。

スライスチーズをちぎってのせる。