作り方
- 1
フライパンに油をひき、千切りピーマン、にんじん、輪切りのねぎを入れて、中火で炒める
- 2
牛肉を一口大に切り、炒める
- 3
キャベツを炒める
- 4
全体に火が通ったら、砂糖、しょうゆ、しょうが、にんにく、塩、こしょうで味を整える
コツ・ポイント
硬いものから順番に炒める
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