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きのこが美味しい☆ピザトースト
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きのこが美味しい☆ピザトースト-レシピのメイン写真

きのこが美味しい☆ピザトースト

スノーキッチン
スノーキッチン @snow_kitchen_191718

ジューシーなきのこが美味しいホワイトソースのピザトースト☆
ホワイトソースはレンジで簡単に作れます♪
このレシピの生い立ち
きのこを味わえるピザトーストを作りたくて考えました!

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スノーキッチン
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材料

4人分
  • 食パン(6枚切り) 4枚
  • たまねぎ 1/2個
  • しめじ 1/3パック
  • 舞茸 1/3パック
  • バター 大さじ1+1/2
  • 小麦粉 大さじ3
  • 牛乳 1+1/2カップ
  • 塩 少々
  • こしょう 少々
  • ピザ用チーズ 適量
  • パセリ 適量
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作り方

  1. 1

    たまねぎは薄いくし形に切る。
    しめじ・舞茸は小房に分ける。

  2. 2

    耐熱容器にバターを入れてレンジで加熱して溶かし、小麦粉を加えてダマが無くなるまでよく混ぜる。

  3. 3

    牛乳を少しずつ加えてよく混ぜ、塩・こしょうも加える。

  4. 4

    レンジ(500W)で4〜5分加熱してとろみをつける。

  5. 5

    食パンに4をのせ、たまねぎ・しめじ・舞茸の順にのせてチーズものせる。

  6. 6

    トースターでチーズがとろけるまで5〜10分焼く。

コツ・ポイント

きのこは生のままのせて焼くので、とってもジューシーに焼き上がります♪

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スノーキッチン
スノーキッチン @snow_kitchen_191718
2017/02/19 12:25に公開
食べることが大好き!!簡単な日々のレシピをのせています☆※Facebookにて紹介して頂きました♪(2016.10.27)※ブログ『手作りしたい☆おうちごはん』→http://ameblo.jp/snowfriend-19/
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このレシピのキーワード

ピザトースト シメジ ピザ用チーズ バター 牛乳 まいたけ 小麦粉 玉ねぎ 食パン

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