簡単☆節約☆ヘルシー焼き肉♪
サンドイッチママ @cook_40216424
安いお肉で充分！あっさり焼き肉です。こしょうをたっぷりふって♪だまされと思って食べてみて❗
このレシピの生い立ち
主人が実家で子供の頃から食べている焼き肉です。
簡単☆節約☆ヘルシー焼き肉♪
安いお肉で充分！あっさり焼き肉です。こしょうをたっぷりふって♪だまされと思って食べてみて❗
このレシピの生い立ち
主人が実家で子供の頃から食べている焼き肉です。
作り方
- 1
大根は皮はをむき、おろし、軽く水気をきる。
- 2
すだちは横半分に切り、にんにくは皮をむき包丁の腹で軽く潰す。
- 3
フライパンを中火で温め、油とにんにくを入れる。
- 4
にんにく香りが出てきたら、少し火力を上げ、肉を入れ塩こしょうで味つけをしながら炒める。
- 5
肉を皿に盛り付け、大根おろしにすだち、こしょう、醤油をかけた物に絡めながらいただく。
コツ・ポイント
すだちはお好みの柑橘類でもいいです。鬼おろしで大根おろしを作ると、じゃくじゃくと、食べご耐え充分です❗
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