簡単これだけ！薔薇香るサクサククッキー♡
ロマンスディレクター @cook_40198697
サクサクの薔薇&バニラの風味がたまらん♡
コーヒーや紅茶等に合います！
優雅なおフランスアフタヌーンティーはいかが？♡
このレシピの生い立ち
ジャムを大量にもらったので、パンに塗る以外何かないかなーと思って作りました！
多分、薔薇のジャムじゃなくても絶対おいしい！
簡単これだけ！薔薇香るサクサククッキー♡
サクサクの薔薇&バニラの風味がたまらん♡
コーヒーや紅茶等に合います！
優雅なおフランスアフタヌーンティーはいかが？♡
このレシピの生い立ち
ジャムを大量にもらったので、パンに塗る以外何かないかなーと思って作りました！
多分、薔薇のジャムじゃなくても絶対おいしい！
作り方
- 1
☆バターは常温に戻しておく
☆薄力粉は予めふるいにかける
☆オーブンは180℃に予熱 -
- 2
ボールにバターを入れお砂糖を混ぜ、全体が混ざったらジャムを加える
-
- 3
そこへ振るった薄力粉を混ぜ、バニラエッセンスを香り付けに数滴垂らす
- 4
まとまったら、ラップに包み30〜40分、冷蔵庫に寝かせる
- 5
生地を5ミリ〜8ミリくらいの厚さに広げ、型抜きする
-
- 6
180℃のオーブンで10〜15分焼いて出来上がり♡
コツ・ポイント
生地を冷やす時に、冷蔵庫ではなく冷凍庫で数分でも（笑）私のようにせっかちな方！（≧∇≦）急いでる方！
ご家庭のオーブンで焼く時間が異なりますので、たまにオーブンを見に行ってあげてください！
我が家はオーブンレンジですが、この仕上がりです！
お花屋さんの仕事しつつ、臨床美術士として高齢者や子供達と絵を通して繋がっています。小さい頃から料理が好きでした！特にお菓子作りが趣味です。他、お酒、ピアノ、絵画、麻雀をこよなく愛しています。
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