作り方
- 1
まず、米を2合ボウルに入れる
- 2
次に、ボウルにアバウトに水を入れて、米を20〜30分つけておく
- 3
終わったら、ボウルの水だけ捨てて、鍋に入れる。その後、鍋に水を入れていく。1杯目
-
- 4
2杯目
-
- 5
3杯目は、40のとこまで
-
- 6
鍋の蓋は、中蓋が、横に穴がある状態にして、
外蓋が、それと90度ずれるように、穴が手前にくるようにしておく -
- 7
火の加減は、こんな感じ。弱火よりちょいつよ。
-
- 8
13分に設定
-
- 9
20分蒸らす！
-
コツ・ポイント
蒸らしが大事、、！？
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19085490
